বিশ্বের বিভিন্ন দেশের মতো আমাদের দেশেও বহু মানুষ থাইরয়েডের সমস্যায় ভুগছেন। এই সমস্যা থেকে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যাও বাড়ছে। এই সমস্যাগুলি তখনই ঘটে যখন থাইরয়েড গ্রন্থি অস্বাভাবিকভাবে কাজ করে। থাইরয়েড গ্রন্থিতে হরমোনের উৎপাদন স্বাভাবিকের চেয়ে বেড়ে গেলে হাইপারথাইরয়েডিজম এবং কমে গেলে হাইপোথাইরয়েডিজমের সমস্যা দেখা যায়। হাইপোথাইরয়েডিজমের ক্ষেত্রে, শরীরের থাইরয়েড গ্রন্থি পর্যাপ্ত হরমোন তৈরি করে না। তারপর চুল পড়া, হৃদস্পন্দন কমে যাওয়া, মেটাবলিক রেট কমে যাওয়া এবং ওজন বৃদ্ধির মতো নানা সমস্যা দেখা দেয়। এ সময় খাদ্য গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি হয়ে পড়ে। থাইরয়েডের সমস্যা থাকলে যেসব খাবার এড়িয়ে চলুন।
সমস্ত সয়া খাবার: বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে সয়া জাতীয় খাবার খেলে থাইরয়েডের ওষুধ ঠিকমতো কাজ করতে পারে না। তাই সয়াবিন, সয়া মিল্ক, টফু জাতীয় খাবার পরিমিত পরিমাণে খাওয়া ভালো।
বাঁধাকপি এবং ফুলকপি: বাঁধাকপির মতো যে কোনো খাবার থাইরয়েডের ওষুধে সমস্যা তৈরি করতে পারে। ওজন কমাতে অনেকেই খাদ্যতালিকায় ফুলকপি বা বাঁধাকপির মতো সবজি রাখেন। কিন্তু আপনার যদি থাইরয়েড থাকে তবে এই খাবারগুলি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত।
কফি-: ক্যাফেইন এমনিতেই শরীরের বিভিন্ন ক্ষতি করে। এমনকি থাইরয়েডের সাথে, অতিরিক্ত ক্যাফেইন এড়ানো উচিত – তবে পুরোপুরি এড়ানো যাবে না। সকালে খেতে পারেন।
মিষ্টি: আপনার খাদ্য থেকে চিনি যুক্ত বা মিষ্টি যুক্ত করা খাবার বাদ দিন। একটি থাইরয়েড সমস্যা ওজন নিয়ন্ত্রণ কঠিন করতে পারে। তাই চিনি পরিহার করাই ভালো তবে চিনির পরিবর্তে আপনি রান্নায় গুড় বা মধু ব্যবহার করতে পারেন।
প্যাকেটজাত খাবার: বাজারের প্যাকেটজাত খাবার এড়িয়ে চলুন যাতে লবণ, চিনি এবং তেল যুক্ত থাকে। তবে প্রক্রিয়াজাত খাবার না খাওয়াও ভালো।
দুগ্ধজাত খাবার: বেশিরভাগ চিকিৎসকই বিশ্বাস করেন যে দুগ্ধজাত খাবার শরীরে হরমোনের ওঠানামা বাড়ায়। তবে দুধ, মাখন, পনিরের মতো খাবার এড়িয়ে চলাই ভালো। কিন্তু দই হজমের জন্য খুবই উপকারী। দই খেতে পারবেন কি না তা নিয়ে ডাক্তারের সাথে আলোচনা করুন।
আরও পড়ুনঃ পাগল আর শিশু দিয়ে নিরপেক্ষ সরকার এর প্রস্তাব পাঠান -কাদের